安徽芜湖十大特产

芜湖铁画

芜湖铁画

芜湖铁画原名“铁花”,安徽省芜湖地区特产,为中国传统独具风格的工艺品之一,是芜湖市特有的工艺美术品。铁画制作起源于宋代,盛行于北宋。清代康熙年间,安徽芜湖铁画才自成一体,并逐渐享誉四海,至今已有340多年历史,是中国工艺...
无为剔墨纱灯

无为剔墨纱灯

无为剔墨纱灯又名宫灯,是一种古老的传统手工艺品。有300余年历史,安徽省志列为皖地八大特产之一。无为纱灯在借鉴吸收历代流行的蔑扎、纸糊、染色“彩灯”的基础上发展而成。将木工、雕刻、漆工和绘画艺术融为一体,经过加工、成型、...
南陵贴木画

南陵贴木画

南陵贴木画,又名贴木画,2005年10月申报国家发明专利时作粘贴木工艺画,现处于实质性审查阶段。创始人曹勇,安徽芜湖南陵人氏,南陵为贴木画的发源地。首度为贴木画命名的是06年时任中共南陵县县长的韩万青,韩县长参观完贴木画...
古南丰黄酒

古南丰黄酒

南丰黄酒选用郎溪县郎川河流域所产糯米,采用人工传统发酵后,经压榨过滤后,密封于陶坛中陈酿一年以上,属纯天然营养黄酒。南丰镇生产黄酒的历史甚长,早年由于徽商在郎溪境内经商较多,受徽州封缸酒影响较大。特点色泽琥珀透亮、香味纯...
绩溪水馅包

绩溪水馅包

绩溪水馅包是徽州绩溪一带的特色风味小吃。顾名思义,“水馅”,是水与馅的融合,是灌满包内的汤液。绩溪的水馅包不但品种繁多,而且与徽商和徽州留守女人紧密相连。一只只半圆形包子表达着徽州女人渴望夫妻团圆的欲念;包子上那一道道皱...
绩溪挞馃

绩溪挞馃

绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食,馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等,入口芳香、硬软适中,独具地方特色。挞馃因使用场合不同而各有俗名。这中作日常食品用统称“挞馃”,上...
清明馍馍

清明馍馍

广德特色习俗美食,广德俗称称“清明馍馍”,“清明蒿子粑粑”等,是广德清明节前后的特有美食习俗。首先到田间地头采摘一种叫“蒿子”的野生植物,将其去根留嫩叶晒干,晒干后用机器打磨成绿色的粉状面,接着将该粉跟大米粉一起混合,将...
广德锅贴包子

广德锅贴包子

广德锅贴包子为广德美食一绝,广德锅贴包子皮薄馅多,包子馅采用:肋条肉肉质细软,五花肉肥肉相间、前腿肉肉质有嚼劲,三者配在一起,绝对好吃。广德人爱吃包子,在大街小巷都能找到包子店,“包子们”也一直很热,很忙。几家特色包子店...
大红袍板栗

大红袍板栗

大红袍板栗,国外称之为“健康食品”,一般每粒重20多克,是紫红色而有光泽,外型美观。和鸡肉,猪肉红烧,是酒宴上的佳肴。大红袍板栗主要原产地为江苏省沭阳县颜集镇以及安徽省广德县新杭镇,砖桥乡,杨滩镇和凤桥乡一带。以砖桥乡金...
广德桐花鱼

广德桐花鱼

 桐花鱼是广德独有的水产。主要产地是广德杨滩乡的桐河,而只有琳塘村的梧溪桥至杨山村的额杨桥之间约7公里长的水域里所产的桐花鱼最佳。根据《广德县志》记载:桐河两岸多桐花,每逢春夏之交,粉白淡黄的桐花飘落水面,桐花...
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