广西特产 第5页

梧州龟苓膏

梧州龟苓膏

梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等...
梧州纸包鸡

梧州纸包鸡

2017年,“油腻”成了网络热词,用来吐槽中年男人不会穿衣,肥胖颓废的形象。作为梧州美食界“穿着体面”的中国一绝——纸包鸡,其味道甘滑爽口,不肥不腻。2016年,“纸包鸡制作技艺”项目入选广西壮族自治区非物质文化遗产名录...
岑溪古典鸡

岑溪古典鸡

岑溪古典鸡,广西壮族自治区岑溪市特产,中国国家地理标志产品。2016年11月04日,原国家质检总局批准对“岑溪古典鸡”实施地理标志产品保护。岑溪古典鸡是广西的历史名鸡,是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡,具有体...
藤县八角

藤县八角

藤县古龙大红八角具有果形大、色泽大红、肉质厚、含油量高、气味芳香、清新干爽等特点,是八角中的上佳之品。中国人都喜欢数字“8”,八角八面玲珑,更是讨喜。藤县八角祝您新年事事顺利,八面玲珑,八方来贺。...
太平米饼

太平米饼

太平米饼在广西梧州市藤县家喻户晓,以前一般为自制糯米饼,或自己品尝,或用来送礼,是当地民间过年的传统习俗,但随着时代的发展,生活水平的提高,人们多乐意去购买。于是,一些专门从事制作糯米饼的加工作坊便应运而生。太平米饼以用...
和平粉葛

和平粉葛

和平粉葛属豆科蔓生作物,块根富含淀粉,味清甜,纤维少,既可做菜,也可入药,还能加工为清凉饮料等。是一种传统产品,一年生植物,生长周期长。和平粉葛主要分布于广西梧州藤县管辖下乡镇:和平、太平、濛江、天平、藤州、塘步等镇。藤...
梧州腊肠

梧州腊肠

梧州腊肠,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。2008年08月27日,原国家质检总局批准对“梧州腊肠”实施地理标志产品保护。梧州腊肠起源于广味腊肠,拥有外形独特和别具一格的梧州本地特色风味,呈完整的圆柱状,外...
红心海鸭蛋

红心海鸭蛋

北部湾海鸭蛋主要是指在广西北部湾沿海滩涂地区放养的鸭子所产的蛋,由于这些鸭子以鱼、虾、蚬、蟹等动物为饲料,所产蛋蛋黄大,呈橘红色,因此又被人们誉为“红心”海鸭蛋,其营养丰富、味道鲜美,堪称蛋中极品。优质的广西特产红心海鸭...
十万山牛大力

十万山牛大力

牛大力,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。牛大力长于深山幽谷之中,气味甘香,性温和,具有壮阳,养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之功效。防城港上思县十万大山森林多为原始,大山里的温度、湿度最适合种植中草药。上思县...
上思香糯

上思香糯

上思香糯是上思县的特产,其具有米质纯净,洁白如玉,香气浓郁,制成各种食品柔软,粘性强,如蒸之糯米饭粒油光闪亮,香甜可口,挤能成团,放能膨松,软滑而带粘,口感好,气味芳香,故有“一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香”之说,是民间...
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