贵州黔东南十大特产

雷山鱼酱

雷山鱼酱

雷山鱼酱是是黔东南苗族自治州雷山县大塘镇桥港村的传统调味品,雷山鱼酱色泽诱人、鱼肉的酱香和红辣椒相辅相成,一小勺足以让任何菜肴变得美味。在时间的沉淀下,鱼酱慢慢发酵,沉淀出不可复制的美味,是苗家特有的秘方,其味道芳香四溢...
雷山乌杆天麻

雷山乌杆天麻

雷山乌杆天麻,贵州省雷山县特产,中国国家地理标志产品。2014年12月24日,原国家质检总局批准对“雷山乌杆天麻”实施地理标志产品保护。天麻是贵州的名贵中药,其中药性以乌杆天麻品质为最佳。雷山乌杆天麻天麻素含量高达0.8...
雷山银球茶

雷山银球茶

雷山银球茶,贵州省雷山县特产,中国国家地理标志产品。2014年09月,原国家质检总局批准对“雷山银球茶”实施地理标志产品保护。雷山银球茶形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。含硒量高达2.00微克-2....
丹寨卡拉鸟笼

丹寨卡拉鸟笼

“卡拉鸟笼”是贵州省丹寨县卡拉村制作而得名,卡拉村是少数民族苗族村落,在苗语里卡拉是好的意思;卡拉苗寨是现存为数不多的古老传统手工编织鸟笼专业村寨,其编制的鸟笼远销国内外,编制技艺已有四百多年的历史。2007年,卡拉村被...
岑巩思州柚

岑巩思州柚

思州柚,贵州省岑巩县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月4日,原国家质检总局批准对“思州柚”实施地理标志产品保护。思州柚,果形为扁圆形或高扁圆形,果皮淡黄色,果肉肥厚呈米黄色,脆嫩多汁,清甜中带微酸,香味浓郁;无籽...
凯里水晶葡萄

凯里水晶葡萄

凯里水晶葡萄产自于著名的“黔阳第一山”—香炉山周围的万潮、炉山、大风洞、龙场、凯棠等乡镇的山区,产地山青水秀,无空气、土壤、水源的污染,森林覆盖率为52%,产区的已获得葡萄无公害产地产品认证,这里土壤肥沃、气候温和、雨量...
麻江蓝莓

麻江蓝莓

麻江蓝莓,贵州省黔东南苗族侗族自治州特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“麻江蓝莓”实施地理标志产品保护。麻江蓝莓具有个头小,但口感、原生态性强的特点。麻江蓝莓被誉作“水果皇后”,其富含花青素...
锦屏腌鱼

锦屏腌鱼

锦屏腌鱼,贵州省锦屏县特产,中国国家地理标志产品。2017年12月,原国家质检总局批准对“锦屏腌鱼”实施地理标志产品保护。锦屏腌鱼是苗族侗族等少数民族在长期生产生活中,形成的将食物以腌制成酸辣味长期贮存食用的独特传统加工...
凯里红酸汤

凯里红酸汤

凯里红酸汤,贵州省凯里市特产,中国国家地理标志产品。2013年12月10日,原国家质检总局批准对“凯里红酸汤”实施地理标志产品保护。凯里红酸汤是用新鲜红辣椒、西红柿、食盐、料酒等腌制发酵而成,色泽鲜红或间有白、黄色颗粒,...
镇远天印贡茶

镇远天印贡茶

天印贡茶出产于贵州省镇远县都坪镇天印村,据陆羽的《茶经》考证,至少已有1200多年的历史了,其实它早在唐代就已成为全国的名茶之一,历经宋元时期,到明清就更负盛名了。天印贡茶之所以颇受青睐,主要源于其产地海拔度、日照时数、...
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