河北特产第10页

殷村驴肉为元氏县殷村特产。因其特色口味赢得了食客赞誉，很多人慕名前来品尝。殷村驴肉利用传统工艺，配方考究，利用多种中药熬汤，独门绝技，密不示人。现主要有地处元氏县殷村村南的顺路驴肉老店和景绪驴肉火锅。殷村的驴肉肉质细嫩，...

草莓是“春天第一果”，色泽诱人，甜鲜美，而且有很高的营养价值，草莓不仅有让人赏心悦目的外表，同时蕴藏着丰富的营养内涵，有“水果皇后”的美誉，老少皆宜，是您亲近自然、放松心情、踏青之首选。石家庄范台草莓采摘园位于石家庄市栾...

平山核桃，河北石家庄市平山县特产，平山核桃比一般的核桃外壳光泽，个头均匀，果肉饱满，口感香脆。另外平山核桃出油率也很高，核桃油不仅口感好，营养价值也十分丰富，所以深受人们喜爱。平山核桃凭着病虫害少、抗逆性强特点被当地果农...

牛肉罩火烧是流传在石家庄地区的一道特色美食创始于1927年，上世纪石家庄的清真饭店借助牛肉罩火烧着实火了些年，那个时候，罩火烧绝对是石家庄人饭桌上的常客，男女老少，一天三顿饭都可以来上一碗，是真正的石家庄的市民美食。最有...

平山白灵菇又叫翅鲍菇，是平山县的特产。白灵菇口味鲜美，肉质细腻，营养价值相当丰富，据科学测定，白灵菇的蛋白质含量很高，还含有多种维生素和无机盐，白灵菇还有药用价值，可以止咳、消炎还可以增强人体免疫力，食用价值特别高，十分...

平山地处河北西部属暖温带半湿润季风气候，所以这里非常适合菌类的生长。平山金针菇就比一般的金针菇的菌株长，肉质厚，颜色呈象牙色，口感清脆清香。金针菇能促进人体的新陈代谢，有利于食物的营养吸收而且金针菇是一种高钾低钠食品，非...

饸饹，古称"河漏"。是以荞麦面为原料，经特制工具轧制而成的一种面食。无极饸饹一直以来是无极人民普遍喜爱的风味小吃。每逢集日，从乡村来赶集的村民，大都要吃上一两碗飘着香气的无极饸饹。无极的饸饹在制作时选用新鲜荞麦现磨、现和...

说到扒糕，也许很多人都不会陌生，它是流行于北京、河北等地的一种民间特色小吃。主要的材料是荞麦面，蒸熟之后晾凉切成小块，来点黄瓜，然后配上各种调料就可以吃了。吃起来清爽美味，类似于我们吃的凉粉，但是又比凉粉多了一点荞麦的味...

深泽烧饼裹肉一般裹的是西河肉糕，说起西河肉糕，当地人可谓滔滔不绝，归结起来就是一个词“好吃”。西河肉糕以绿豆、红薯淀粉为主料，驴肉、驴油、香油为辅料，以多种调味品为佐料。制作方法是将驴肉切成细粒，用煮肉的老汤将淀粉、肉末...

深泽西河肉糕，是深泽“美食三绝”之首，以肉糕入眼油亮、入鼻喷香、入口软而不腻，而深得各路吃货们的喜爱。民间有这么一个说法，凡是来深泽的客人，如果没有吃到西河肉糕，那就等于没有到过深泽。可见西河肉糕在深泽人民的心中地位非同...

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