湖北鄂州十大特产

胡桥豆丝

胡桥豆丝

豆丝是湖北地区的传统小吃之一,用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切丝晾干。按传统惯例,豆丝是湖北人年年都做的年货,每年腊月,家家户户吃豆丝,飘出浓浓的年味。在外打拼的湖北游子,也可以随时享受家乡味。下班在家煮一碗香喷喷的腊肉...
东坡饼

东坡饼

东坡饼又名空心饼、千层饼,是为纪念苏东坡而命名的,是湖北地区特色传统美食之一。关于“东坡饼”名称的由来,充满了人文色彩。相传苏东坡被贬海南儋县(现海南儋州)时,当地有一位卖环饼的年迈守寡老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是...
梁子湖大闸蟹

梁子湖大闸蟹

鄂州梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品。梁子湖区,地处长江中游南岸,位于湖北省东南部,东与黄石市交界,南与咸宁市为邻,西与武汉市接壤,处于武汉、黄石、鄂州、咸宁四市之间,素有鄂州市南大门之称。“千古江夏诗文在,梁子...
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