内蒙古通辽十大特产

库伦荞麦

库伦荞麦

库伦荞麦,内蒙古自治区通辽市库伦旗特产,中国国家地理标志产品。2012年12月27日,原国家质检总局批准对“库伦荞麦”实施地理标志产品保护。库伦荞麦富含蛋白质,脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素等。荞麦对于患有糖...
科尔沁肥牛肉

科尔沁肥牛肉

科尔沁肥牛肉,内蒙古自治区通辽市特产,中国国家地理标志产品。2008年10月31日,原国家质量监督检验检疫总局批准科尔沁肥牛肉等产品申报地理标志产品保护。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部,是全世界少数未被...
开鲁老白干

开鲁老白干

开鲁老白干采用传统“老五甑”工艺,以开鲁特产优质红高粱、小麦、大米为主,添加适量的麸皮及稻壳为辅料。糖化发酵剂集高中温大曲、麸曲、生香酵母及强化菌曲等于一体。其生产工艺具有清蒸续楂、泥底砖窖、大麸结合、多粮多维共酵、高温...
开鲁红干椒

开鲁红干椒

开鲁红干椒,内蒙古自治区通辽市开鲁县特产,中国国家地理标志产品。2010年02月24日,原国家质检总局批准对“开鲁红干椒”实施地理标志产品保护。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,除维生素、辣椒素和各种营养...
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