察右中旗红萝卜

察右中旗红萝卜,内蒙古自治区察右中旗特产,中国国家地理标志产品。2013年05月24日,原国家质检总局批准对“察右中旗红萝卜”实施地理标志产品保护。

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察右中旗红萝卜,是在特定的生态环境,特殊的气候条件、特色的种植方式下形成的独特的冷良蔬品种和绿色健康食品。该产品以皮红(红皮、红肉、红心)色鲜、质嫩、条形好、可溶性、水分含量高、口感好,类胡萝卜素、维生素、矿物质微量元素等营养元素丰富而驰名中外。

地域保护范围

察右中旗红萝卜(察右中旗胡萝卜)产地范围为内蒙古自治区察右中旗乌素图镇、铁砂盖镇、广益隆镇、巴音乡、库伦苏木共5个乡镇苏木现辖行政区域。

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