山东特产第8页

黄河口文蛤，山东省东营市河口区特产，中国国家地理标志产品。2008年12月31日，原国家质检总局批准对“黄河口文蛤”实施地理标志产品保护。黄河口文蛤为蛤中上品，个体肥大，肉质白而细嫩，肉味鲜美，口感滑嫩，出肉率高，含有丰...

大王秦椒，山东省东营市广饶县大王镇特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“大王秦椒”实施国家农产品地理标志登记保护。大王秦椒茎干通常有增大皮刺，枝灰色或褐灰色，有细小的皮孔及略斜向...

黄河口大米，山东省东营市垦利县特产，全国农产品地理标志。2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“黄河口大米”实施农产品地理标志登记保护。黄河口大米，米粒外观质硬、饱满、均匀一致，色泽晶莹透亮，粒型长方短...

益和成糕点，山东老字号，山东夏津传统糕点，始创于清朝光绪年间，由夏津县双庙村糕点名师李森先创制。其曾辗转于京、津、济等地向糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、济等地特点。为取“和顺增益”、“和气...

德州扒鸡，山东德州特产，可谓是一个江湖，满城都是扒鸡的影子，个个都号称是正宗，德州扒鸡，啥样的才叫正宗？那就从扒鸡历史的发展，来说说德州扒鸡。德州扒鸡并不是源于德州，正像金华火腿不出于金华一样，五香脱骨扒鸡，最早出现禹城...

德州扒鸡最早起源于禹城，也叫五香脱骨扒鸡，因在最初制作时只添加五味调料而得名。改革开放后特别是近年来，为了进一步开发禹城扒鸡，使这一历史名吃发扬光大，禹城市委、市政府决定实施“种鸡饲养——雏鸡孵化——肉鸡饲养——扒鸡加工...

乐陵金丝小枣，山东乐陵特产，中国国家地理标志产品。1995年，乐陵被国家林业局命名为“金丝小枣之乡”，2001年又被中国经济林协会命名为“中国名优特金丝小枣特产之乡”。2004年12月13日，原国家质检总局批准对“乐陵金...

老鸹枕头杏，山东夏津特产，枕头杏栽植历史悠久，据明嘉靖到《夏津县志》记载，明朝初年境内即大量种植。在夏津的众多杏类种属中应以“老鸹枕头杏”为其中上品。老鸹枕头杏，香气馥郁，甘中带酸，含有多种维生素，且品种繁多，成熟较早，...

齐河园铃大枣，山东齐河特产，其果型美观，个大核小，质地紧密，紫红鲜艳，细腻香甜。出干率40%，可食率73%。含粗纤维、粗脂肪、细蛋白、钙、铁、胡萝卜素、核黄素及人体所需的多种元素。全县分布较广，以赵官镇、仁里集、马集等乡...

陵县桑椹，山东陵县特产，桑椹又名天参，是一种天然野生木本果树。椹果味甘如蜜，据《本草纲目》记载：桑椹具有补肝益肾、滋阴养血、健脾乌发之功能，主治阴虚，头晕目眩，失眠健忘等多种病症。含有人体所必需的十八种氨基酸和多种维生素...

推荐特产