四川特产第8页

屏山白魔芋，四川省屏山县特产，中国国家地理标志产品。2016年7月，原国家质检总局批准对“屏山白魔芋”实施地理标志产品保护。屏山白魔芋块茎近球形，直径0.7～10厘米，肉质洁白，顶部中央稍下陷，根状茎较好。叶柄长10～4...

筠连黄牛，四川省筠连县特产，中国国家地理标志产品。2016年7月，原国家质检总局批准对“筠连黄牛”实施地理标志产品保护。筠连黄牛肉质紧实细嫩，肉呈玫瑰红色，脂肪含量少，肉味香醇，富有自然茶香。理化指标：粗蛋白含量≥18....

合什手工面，四川省宜宾市叙州区的特产，中国国家地理标志产品。2016年07月04日，原国家质检总局批准对“合什手工面”实施地理标志产品保护。合什手工面由于是手工制作，面粉的成分没有被破坏，具有细而空心、营养丰富、圆润爽滑...

宜宾茵红李，四川省宜宾特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“宜宾茵红李”实施国家农产品地理标志登记保护。宜宾茵红李果实中大、近圆形，果顶平，缝合线明显，两半较对称，果底绿黄色，着...

江安夏橙，四川省宜宾市江安县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“江安夏橙”实施农产品地理标志登记保护。江安夏橙果实中等大小，亚球形至短椭圆形，果面橙色，果皮较薄、中等粗细。果肉...

羊田粉条，四川省宜宾市高县特产，中国国家地理标志产品。2018年3月，原国家质检总局批准对“羊田粉条”实施地理标志产品保护。羊田粉条，干粉条：形态：条直均匀，粗细适度，无并丝，弹性良好，圆粉丝径为1.50至2.00毫米，...

沙河豆腐，四川省高县特产，中国国家地理标志产品。2016年7月，原国家质检总局批准对“沙河豆腐”实施地理标志产品保护。沙河豆腐具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点。可烹制近百种美味菜肴，因其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色，...

宜宾大头菜，四川省宜宾市翠屏区特产，中国国家地理标志产品。2017年12月08日，原国家质检总局批准对“宜宾大头菜”实施地理标志产品保护。大头菜，又称“蔓菁菜”，是家喻户晓的乡土小菜，一直深受广大群众的喜爱。大头菜经过腌...

宜宾糯红高粱，四川省宜宾市特产，全国农产品地理标志。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“宜宾糯红高粱”实施国家农产品地理标志登记保护。宜宾糯红高粱穗型中散，穗大而籽粒丰硕，穗长35～50厘米，每穗3500...

兴文猕猴桃，四川省宜宾市兴文县特产，中国国家地理标志产品。2017年12月，原国家质检总局批准对“兴文猕猴桃”实施地理标志产品保护。兴文猕猴桃果形一致，黄绿色，色泽均匀，果面洁净，果肉细嫩，黄色或黄绿色，果心淡黄色或红色...

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