筠连粉条

筠连条,四川省筠连县特产,中国国家地理标志产品。2016年07月04日,原国家质检总局批准对“筠连粉条”实施地理标志产品保护。

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筠连粉条含有丰富的白质、淀粉,与各种蔬、肉、禽、蛋等搭配,可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴,春夏秋冬皆可食用,可凉拌、热炒、炖煮、炸,是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。

产地保护范围

筠连粉条产地范围为四川省筠连县现辖行政区域。

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