綦江赶水米粉

2016年开始因工作原因常往返于綦江与重庆主城区之间，也是在那个时候才知道綦江有两道很有名气的米粉，赶水米粉和扶欢米粉。因为往返都是坐交通车，虽多闻其名却始终未能一亲方泽，心里也就越发的念想。周末总算遇到一家主营赶水米粉...

綦江东溪豆腐乳

你是否记还得那首流传东溪的儿歌“东溪霉豆腐，有它就有我，闻起臭来吃起香，三天不吃心发慌”东溪霉豆腐就是现在所说的东溪豆腐乳，承载着我们东溪人一代代记忆的美食。“东溪豆腐乳”秉承千年腐乳精神，传统制造工艺。豆腐乳选用本地优...

梁平袁驿豆干

袁驿豆干如粉饼般大小，入口坚韧绵柔，味道鲜美，咸而不涩，油而不腻，香而不厌，细嚼慢咽，回味悠长。已有150多年的历史，清朝咸丰年间曾为朝廷贡品。袁驿镇是318国道上一个山林中的坝子，临近百里竹海，又位于重庆和四川交界处。...

丰都麻辣鸡块

麻辣鸡块是丰都的一道传统名小吃，隶属川菜谱系，却又自成一味，具有强烈的地域特色。丰都属于川东盆地，气候闷热潮湿，饮食多掺杂有辣椒花椒，具有祛风除湿之用。丰都麻辣鸡块选自一年左右的散养土鸡，宰杀后加入老姜、花椒、桂皮、八角...

丰都豆腐乳

关于豆腐乳，在鬼城丰都有一个美丽神奇的传说。——相传很久以前，丰都名山背后青牛山麓有个桃花村，住着一个王姓农民，豆腐做得特别好，雪白细嫩，醇厚绵扎，在丰都城里销路极好，被称为“王豆腐”。豆腐乳采用古法精酿，品质优良，豆尖...

丰都牛肉干

丰都牛肉干没有添加防腐剂，还有全部是精牛肉，每根都是纯肉条，没有加什么其他东西，包括麻辣味道的，都是县城土方法土作料制成的。所以喜欢牛肉干的朋友可以放心吃这道菜。除了牛肉干还有很多牛肉制品~随着丰都“中国肉牛之都”的叫响...

垫江赵牛肉

垫江牛肉精选新鲜牛肉，采用传统工艺、独特配方，严格按照质量标准精制，并通过高科技辐照保鲜，不含任何防腐剂。产品色泽深褐，纤维细嫩，瘦不塞牙，醇香味厚，鲜美可口。 垫江牛肉经过上百年的沧桑，形成了“树臣”牌赵牛肉...

璧山兔

来重庆旅游离不开的话题总是今天吃什么？玩什么？去什么地方看风景？其实有些问题小编也不知道，因为每个人的需求不一样。不过，对于小编来说，我可以给你们推荐重庆最好吃的美食撒！今天咱们就来说一说重庆璧山的美食——璧山兔。历经千...

喔喔奶糖

最经典的包装就是那一只只小公鸡，不同的颜色不同的公鸡不同的造型，很简单，但爱不释手！后来帅出一脸血的仔仔还代言了喔喔奶糖，时光荏苒，那浓郁的牛奶味道，放佛还在舌尖荡漾！...

有友凤爪

1997年，开餐馆出身的鹿有忠将深受川渝百姓喜爱的泡菜技术应用于鸡爪，开泡凤爪之先河，由于口感鲜香爽脆，受到很多重庆消费者的喜爱。如今，只要是超市，都有有友的产品卖。边看电视剧边啃，真是幸福的不得了~...