浙江杭州十大特产

芡实糕是浙江的一种传统小吃，别具风味。以芡实和糯米为主要原料制作而成的芡实糕，口感软糯细腻，嚼劲十足。那如何才能吃到饱含浙江风味的芡实糕呢？杨先生芡实糕就很不错，那杨先生芡实糕好在哪里呢？杨先生芡实糕具有五种口味，其中原...

麻花，是中国人的市井烟火、草莽江湖。麻花传统制作技艺从光绪年间传承到现在，已有120多年的历史，始终坚持手工制作，为的就是守住那一口记忆中的质朴味道，因为麻花是扭在一起的，设计理念取“扭转乾坤”之意，未来势不可挡。糕点文...

绫绢扇是中国四大名扇之一（檀香扇、火画扇、竹丝扇、绫绢扇）是浙江传统手工艺品之一，属于宫扇的一种，原是贵族妇女的赏玩之物。用细洁的纱、罗、绫等制成的一种扇子。一般多圆形，故又名“团扇”。亦有腰圆、椭圆和“钟离式”等。绫绢...

塘栖枇杷，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。2004年05月18日，原国家质检总局批准对“塘栖枇杷”实施原产地域产品保护。塘栖枇杷是国内外享有历史盛誉的地方特色产品，以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝...

1862年，慈溪人邵芝岩在杭州官巷口开设名“粲花室”的笔店。产品有各档羊毫、狼毫、紫毫、兼毫等四百余种，其中以“特制玉兰芯”、“福禄寿喜庆”、“极品冬紫毫”、“北狼毫”为上品，具有“尖、齐、圆、健”四大特色，被誉为“四绝...

张小泉剪刀是浙江杭州市知名的传统手工艺品。张小泉，明末安徽黟县会昌乡人。所铸剪刀，选用闻名的“龙泉”钢为原料，镶钢均匀，磨工精细，刀口锋利，开闭自如，因而名噪一时。张小泉剪刀是中国手工业的传统名牌，已有353多年历史。近...

西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。...

天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜，由鲜嫩竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称，其中最著名的属石笋干。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等，根据不同口味可以分为淡笋干、咸笋干，以及可以直接作为...

雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭，属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵，主峰龙涎顶、山桑尖，海拔均在900米以上，故此茶有“深山奇葩”之喻。桐庐产茶历史悠久。早在三国时代《桐君采药录》中，就有“武昌、...

西湖天竺筷是浙江省杭州的一种地方传统手工艺品，采用杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成。天竺筷制作精良，表面图案清晰丰富多彩，光洁轻便，染色不褪，耐用、实用且价廉物美，洗涤方便，是日用和馈赠亲友的佳品，是杭州实用的特产品...

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