安吉白茶

安吉白是浙江省湖州市安吉县特产。茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。

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冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

安吉白茶属于绿茶

安吉白茶属于绿茶类,主产于浙江省湖州市安吉县,其茶树为“白叶一号”,是一种珍罕的变异茶种(低温敏感型),具有典型的白化特色,因此得名,而安吉白茶采收茶树鲜叶之后,经采摘、摊晾、杀青、理条、烘干等工艺制作而成,因此属于绿茶范畴。

具有排毒美白瘦身的功效,抗氧化的功能,排毒的功能,抑制黑色素的功能,降低血压的功能,预防心脑血管疾病的功能。

通常春夏季节因为天气和温度的原因,喝一些安吉白茶最好,因为能够有效的抑制黑色素形成,对晒斑,老年斑,黄褐斑,妊娠斑都有很好的抑制作用,对于太阳紫外线造成的斑点有减轻的效果,而且安吉白茶中的茶素具备抗氧化功能能够改善人体排毒和防御功能,有效的抑制黑色素形成不仅仅对晒斑和雀斑有效,对老年斑,黄褐斑,妊娠斑都有很好的辅助祛除作用,同时安吉白茶还具有降血压,降血脂,降血,抗辐射,抗肿瘤,养肝明目,养气养神的功效,以及预防心脑血管疾病,增加心肌收缩能力,预防脑血栓,脑梗塞等等功能。

安吉白茶一般在每年的三四月份上市

安吉白茶不仅在浙江有种植,在贵州、四川、江苏等很多传统产茶省份也有种植,尤其是贵州和四川。由于特殊的地理气候,新茶上市时间比浙江早半个月左右。

安吉白茶一般在每年的三四月份上市。安吉白茶的采摘时间是由气候条件决定的。气温持续降低会影响安吉白茶芽的生长,采摘时间会有所延迟,但最晚也要在4月中旬上市。

安吉白茶的保质期为18个月

安吉白茶属于绿茶,不经过发酵,是采摘鲜嫩芽叶,经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序制成,成品茶新嫩程度高,香气馥郁持久,汤色嫩绿明亮,但安吉白茶不宜长期存放,正常情况下可保存18个月,在存放时需注意密封、低温、避光、防异味。

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