混汤酒酿元宵

混汤酒酿元宵是很有特色的安徽地区特色传统小吃,做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力,以糯米粉面,内包芝麻、五仁、豆沙、山楂4种馅心制成元宵;另用蜂蜜、白糖、酒酿、糖桂及糖色等煮成樱桃色混汤,放元宵共食。质地柔粘,馅心味美,汤甜味鲜,并有酒酿、桂花香味。创始于1930年。

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