武平金线莲

武平金线莲是指产于福建武平县的金线莲,全县各乡镇均有分,野生资源主要集中于梁野山周边乡镇。武平金线莲叶厚大,茎粗,植株较强壮,叶表面有细鳞片状突起,叶表面墨绿色,叶脉金黄色明显。

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色香味醇正,味平、甘,晒干后有浓浓的野草香味。入口时有淡淡兰清香,过喉后有甘味,有别于其他地区带有腥味或其他杂味的金线莲。

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