莆田桂圆 莆田桂圆是一种非常受欢迎的水果,也是福建省莆田市的特产之一。它不仅味道鲜美,而且具有很多营养价值和药用价值。下面我们来了解一下莆田桂圆的功效、特点以及成熟时间。首先,莆田桂圆具有很多功效。它含有丰富的维生素C、B族维生素...
莆田花哈 莆田花蛤是中国福建省莆田市的一种特产,也是莆田市非常有名的海鲜美食之一。这种花蛤体形小巧,味道鲜美,营养丰富。莆田市位于福建省中南部沿海地区,拥有得天独厚的自然条件和丰富的水资源。作为一个滨海城市,这里的各种海鲜都很有名...
枫亭糕 枫亭糕,是一款以福建莆田为原产地的特色点心,也是福建省非常受欢迎的伴手礼之一。它外形小巧玲珑,口感酥软香甜,备受广大消费者的喜爱。枫亭糕因其独特的制作工艺和传统的食材配方而成为了莆田市最具代表性的美食之一。它以优质米粉、...
金沙薏米 金沙薏米,是福建莆田的特产之一。它是由当地农民种植的优质薏米,在经过精心加工后制成。金沙薏米不仅味道独特,而且具有多种营养价值,备受消费者青睐。首先,金沙薏米具有很高的药用价值。据科学研究证实,金沙薏米富含多种人体所需营...
莆田荔枝 莆田荔枝是福建省莆田市特产之一,也是我国南方地区最为著名的品种之一。其外皮绿黄相间,果实鲜美多汁、香甜可口,因此备受人们喜爱。但是很多人对于莆田荔枝的成熟时间并不了解,下面就为大家详细介绍。首先需要了解的是,荔枝树的生长...
竹香南日鲍 2016年“福建十大名菜”系列评选活动评选结果揭晓,由莆田涵江建成大酒店制作的“竹香南日鲍”榜上有名。南日鲍是秀屿区南日镇海域特产,采用南日岛自己培育的苗种,因其生长水质清新、气候适宜,味道鲜美独特,以南日出产的新鲜海带...
莆田卤面 莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食,莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友,酒宴必不可少的一道主菜,使得莆田也有了“卤面之城”...
莆田龙眼干 龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分,又含有各种营...
冰糖燕窝 冰糖燕窝是是一道传统的汉族药膳,属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效,往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症,年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。小孩子身体虚弱,易患气管炎、喉头发炎、鼻敏感等病症,往...
仙游红木家具 仙游县作为中国“工艺美术品之乡”,具有悠久的实木工艺家具的制作历史,其家具制作可以追溯到北宋时期。北宋时期中国南方随着南方经济的进一步开发,我国经济重心逐步向向南方发展,仙游县依托武夷山丰富的自然资源手工艺品制作开始逐渐...
包心鱼丸 包心鱼丸就是指有馅的鱼丸,像海胆仙桃、蟹籽仙桃等都属于包心鱼丸。在广东、福建、台湾、上海等地非常流行,是各种小吃店、火锅店的招牌菜。鱼丸是福建特产,包心又是制作鱼丸的特技,用鱼浆包肉馅,可谓技中之技。该菜由已故特一级厨师...