梧州六堡茶 六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。...
梧州冰泉豆浆 梧州冰泉豆浆是历史悠久的地方传统名小吃。位于梧州市风景秀丽的白云山下的梧州冰泉豆浆馆,自今已有70多年的历史了。其经营的冰泉滴珠豆浆,以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外。冰泉豆浆斐声遐迩、得天独厚的是“冰井泉香”的井水。...
梧州龟苓膏 梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等...
梧州纸包鸡 2017年,“油腻”成了网络热词,用来吐槽中年男人不会穿衣,肥胖颓废的形象。作为梧州美食界“穿着体面”的中国一绝——纸包鸡,其味道甘滑爽口,不肥不腻。2016年,“纸包鸡制作技艺”项目入选广西壮族自治区非物质文化遗产名录...
岑溪古典鸡 岑溪古典鸡,广西壮族自治区岑溪市特产,中国国家地理标志产品。2016年11月04日,原国家质检总局批准对“岑溪古典鸡”实施地理标志产品保护。岑溪古典鸡是广西的历史名鸡,是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡,具有体...
藤县八角 藤县古龙大红八角具有果形大、色泽大红、肉质厚、含油量高、气味芳香、清新干爽等特点,是八角中的上佳之品。中国人都喜欢数字“8”,八角八面玲珑,更是讨喜。藤县八角祝您新年事事顺利,八面玲珑,八方来贺。...
太平米饼 太平米饼在广西梧州市藤县家喻户晓,以前一般为自制糯米饼,或自己品尝,或用来送礼,是当地民间过年的传统习俗,但随着时代的发展,生活水平的提高,人们多乐意去购买。于是,一些专门从事制作糯米饼的加工作坊便应运而生。太平米饼以用...
和平粉葛 和平粉葛属豆科蔓生作物,块根富含淀粉,味清甜,纤维少,既可做菜,也可入药,还能加工为清凉饮料等。是一种传统产品,一年生植物,生长周期长。和平粉葛主要分布于广西梧州藤县管辖下乡镇:和平、太平、濛江、天平、藤州、塘步等镇。藤...
梧州腊肠 梧州腊肠,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。2008年08月27日,原国家质检总局批准对“梧州腊肠”实施地理标志产品保护。梧州腊肠起源于广味腊肠,拥有外形独特和别具一格的梧州本地特色风味,呈完整的圆柱状,外...