盘县盛谷火腿月饼

中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。无论远在他乡或者全家团圆,备上一份火腿月饼,送礼也好,自己吃也罢,都是中秋节必不可少的一部分。

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六盘水盛谷实业有限公司(原宏运糕)至今有着20余年的历史。盛谷常常给顾客朋友们推出福利。盛谷蛋糕推出火腿月饼,并以“每逢佳节倍思亲,盛谷蛋糕伴君行”为广告语为广大朋友带来大礼。

火腿月饼外壳用精面、野生蜂蜜拌和烤制,酥而不飞屑,比其他酥饼有韧性,并不是真“硬”。馅用农家火腿搭配加白,成甜中咸、咸中甜、总而香的滋味,脍炙人口。相比市面上推出的各种样月饼,这个中秋盛谷主推火腿月饼,自然有它独特的味道。

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