深沟鸡,云南省马龙县特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“深沟鸡”实施农产品地理标志登记保护。
深沟鸡毛色外貌很不一致。一般把体型大的叫做大种鸡,体型稍小的叫做中型鸡,但在生产性能上没有反映出多大的区别。历史上苗族没有定居的习惯,民国三十五年(1946年)以后,苗族从贵州咸宁迁移至云南省马龙县,聚居在月望乡深沟一带,随之带来了种鸡,自繁自养。在当地特定的自然气候和生产方式下,培育成体形高大,背腰长直、骨骼发达,腿脚粗长,从趾骨以上胫骨部分有毛,体重较大,适应性广,抗寒冷、耐热、免疫力强,高原亚热带丘陵适应性强、发病少、耐粗饲、觅食力广的曲靖地区地方品种。
产地保护范围
深沟鸡产于云南省曲靖马龙县境内,养殖区域涉及月望乡、马过河镇、旧县镇、马鸣乡、纳章镇五个乡镇,地理坐标为东经103°16′00″—103°45′00″,北纬25°08′00″—25°37′00″。