四里湾竹编

四里湾竹编和半岗柳编，特别是半岗柳编，在继承先代技艺的传统中，选用优质杞柳，发挥聪明才智，又结合各地市场流行式样，创新开发的柳编日用品和柳编工艺品，造型优美，赏心悦目，“煮柳上漆”的新工艺更使产品别具一格，分外美观。...

亳芍

亳芍即白芍，是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一，亳州地产药材，指芍药科植物芍药或其变种毛果芍药栽培品的根。该植物为毛茛科多年生草本植物，花大而美丽，一般种植3—5年，9—10月采挖，去泥后放入开水中煮5—15分...

亳菊

亳菊，是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一，亳菊是菊花中的珍品，2014年被中国农业部登记为地理标志性农产品，《中药大辞典》中记载：“白菊主产安徽亳州，称亳菊，品质最佳”，亳菊疏风散热、解暑明目，多为春、夏两季用药...

亳花粉

亳花粉，是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一，又名天花粉，亳州地产药材。是葫芦科植物栝楼的干燥根。亳花粉个肥大、白色、粉足、筋脉少，质地上乘。花粉秋季采挖，去泥去皮晾干即可。味甘，微苦，性凉，有生津止渴、降火润燥、...

亳桑皮

亳桑皮又名桑白皮，亳州地产药材，来源于桑科植物桑的根皮。春秋季挖取根部，去泥土及须根，趁鲜刮去黄棕色粗皮，用刀纵向剖开皮部，以木槌轻击，使皮部与木部分离，除去木心，晒干即可。亳州为三大桑皮主产区之一，其质优于其它两处。桑...

义门苔干

义门苔干产于安徽涡阳义门镇。据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门集以前民间俗称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和...

铜关绿豆粉皮

铜关绿豆粉皮是安徽亳州著名的汉族小吃，可凉拌，可热食，相传始于明初，在省内外享有极高的声誉。是作为拜亲访友、赠送来宾的最佳礼品。铜关粉皮为优质绿豆加工传统工艺生产。其特点是柔软如缎，薄如蝉翠，晶莹剔透，亦食亦菜。...

亳州观堂大蒜

大蒜乃百菜之王。观堂大蒜，则可称蒜中之首。安徽亳州观堂大蒜产于刘集、沙土等沿涡河地段，这里因水土适宜，生长的大蒜属于正宗。亳州观堂大蒜，经过多代栽种繁殖，现在，观堂已发展到万亩的种植规模，蒜苔和大蒜都名扬各地，成了大蒜...

苏赵梨

苏赵梨产于亳州市龙杨镇西北角的苏赵庄，地处亳州市的最南端。特点是酥脆可口，甜中带香，果肉纯白，味正多汁，食之无渣，落地即碎。苏赵梨源于明末，当时，村人为避兵乱而“跑反”，返家时，从西北河套里带回一棵梨苗栽在村东水塘边儿，...

亳州万寿绸

亳州万寿绸又称贻锦绸，亳州著名工艺产品之一。明朝万历年间，曾作为贡品进贡皇帝，因名“万寿绸”。亳州是安徽重要的蚕丝产地，“万寿绸”利用本地生产的生丝纺织而成。质地坚韧，耐用，美观，久不褪色。花色分蓝白、红绿二种，在图案设...