四川乐山十大特产第3页

五通桥豆腐乳又称五通桥毛霉豆腐乳，四川省乐山市五通桥区的传统名菜。得益于五通桥五通桥区特殊的地理气候条件产生的中国五通桥毛霉，五通桥豆腐乳香味浓郁、香气扑鼻、回味无穷，朱德、徐悲鸿、张大千、丰子恺、冯玉祥、刘伯承等人都赞...

峨眉山茶，四川省乐山市特产，中国国家地理标志产品。2009年12月，原国家质检总局批准对“峨眉山茶”实施地理标志产品保护。峨眉山茶具有扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽的品质风格特色。峨眉山茶营养丰富，氨基酸含量高达...

金口河乌天麻，四川省乐山市特产，中国国家地理标志产品。2009年6月11，原国家质检总局批准对“广安蜜梨”实施地理标志产品保护。金口河乌天麻以个大、肥厚、有黑褐色横环纹、天麻素含量高而闻名。天麻具有增强记忆、益气固精、滋...

夹江书画纸，四川省夹江县特产，国家地理标志产品。2012年12月，夹江书画纸成功获批国家地理标志保护产品称号。夹江书画纸纸质具有“肌细、油嫩、铁板（棉韧）、洁白、做手（整选）”五种特色，谓之“五皮齐”，浸润吸水性能好，保...

金口河川牛膝，四川省乐山市金口河区特产，中国国家地理标志产品。2012年12月31日，原国家质检总局批准对“金口河川牛膝”实施地理标志产品保护。金口河川牛膝根粗壮，呈近圆柱形，一般直径为0.5-3厘米，平均直径可达1.7...

犍为茉莉花茶，四川省犍为县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月15日，原国家质检总局批准对“犍为茉莉花茶”实施地理标志产品保护。犍为茉莉花茶是当地茶农创制的传统名茶。具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳，茶色暗绿而身...

峨眉山雪魔芋，四川省峨眉山市特产，中国国家地理标志产品。2011年9月19日，原国家质检总局批准对“峨眉山雪魔芋”实施地理标志产品保护。峨眉山雪魔芋具有质地松软、入口爽松、香而不腻的独特风味。蛋白质≥25%，淀粉≤35%...

峨眉糕，四川省峨眉山市特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“峨眉糕”实施地理标志产品保护。最初峨眉糕以红糖、糯米为原料，名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进，采用60%的糯米、40%的...

峨边竹笋，四川峨边彝族自治县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月30日，原国家质检总局批准对“峨边竹笋”实施地理标志产品保护。峨边竹笋产于四川省乐山市峨边彝族自治县。峨边竹笋作为地方特有的竹类资源，已有上百年种植...

夹江叠鞘石斛，四川省夹江县特产，中国国家地理标志产品。2013年09月26日，原国家质检总局批准对“夹江叠鞘石斛”实施地理标志产品保护。夹江石斛是一种兰科植物，由于夹江县种植的石斛叶鞘层层堆叠，故取名夹江叠鞘石斛，已有2...

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