章丘大葱

章丘大葱,山东省济南市章丘市特产,全国农产品地理标志。2008年7月1日,原中华人民共和国农业部正式批准对“章丘大”实施农产品地理标志登记保护。

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章丘市属暖温带半湿润性季风气候,其特点:气候温和,四季分明,适宜种植大葱。章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。又称伯、和事草等。辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀能力的素。

产地保护范围

章丘大葱的地域保护范围为山东省章丘市境内。地理坐标为:东经117°10′-117°35′、北纬36°25′-37°09′,南北长70千米、东西宽37千米,总积185500公顷,主要涉及章丘市的绣惠、枣园、龙山、宁家埠、刁镇、明水五个乡镇(街道办事处),共计264个行政村。

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