黄河之水天上来，济南近郊黄河之滨——济阳县所产的黄河大米，自古便是由这天上之水浇灌的，自明清时期开始大面积种植，历史悠久，属于济南地方的传统名吃。有一家做饭，十里闻香之说。
黄河大米灌之以天上之水，施之以农家之肥，纳自然之真气，吸宇宙之精华，其产品冰清玉洁，晶莹透亮，蒸之煮之芳香四溢，粘香适口，回味甘醇，经中国绿色食品发展中心审核，完全符合绿色食品A级标准。
黄河大米采用先进的加工工艺，并配以真空包装，品种规格齐全，保鲜防蛀，包装精美，内含人体所必须的多种维生素和氨基酸，对调节人体免疫功能、减肥、预防高血压、降血脂有明显的效果。
