炉霍雪域俄色茶，四川省甘孜州炉霍县特产，中国国家地理标志产品。2010年09月30日，原国家质检总局批准对“炉霍雪域俄色茶”实施地理标志产品保护。
藏区有一句话，叫“宁可三日无粮，不可一日无茶”，因为以前藏族同胞的食物以肉和奶为主，而肉和奶是高脂肪高蛋白，茶就成了藏民分解体内脂肪和蛋白的最好食物。酥油茶是藏民选择最多的食物。
后来，有藏族同胞发现用俄色树叶、芽制成的藏茶熬制的酥油茶较一般的藏茶熬制的酥油茶更能分解淤积在体内的脂肪、蛋白质，具有神奇的功效。
因此，长期以来，用俄色树叶、芽制作的茶在藏区仅作为土司、活佛以及贵族阶层接待贵宾、节庆活动专用饮品，他的神奇药用功效也被录入了古典藏医学著作。
产地保护范围
炉霍雪域俄色茶地理标志产品保护产地范围为四川省炉霍县仁达乡、斯木乡、宜木乡、泥巴乡、旦都乡、雅德乡、新都镇等7个乡镇现辖行政区域。
