娃娃鱼

汉王山娃娃鱼背部呈黑褐色，腹部浅白或浅灰色，肉质细嫩，鲜美无油腻感，口感嫩滑爽口，富含蛋白质、氨基酸、锌等营养元素。具有滋阴补肾、补血行气的功效，对贫血、霍乱、疟疾等有显着疗效，其皮肤和皮肤分泌物具有止血的效果，是治疗烧...

青竹江娃娃鱼，四川省广元市青川县特产，国家地理标志产品。2013年12月，青竹江娃娃鱼成功获批国家地理标志保护产品称号。青竹江娃娃鱼的体型健硕，黄褐色，无肥胖感，肉质细嫩、鲜美、风味独特，组织柔软，具有高蛋白、低脂肪、低...

正安娃娃鱼，贵州省正安县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月10日，原国家质检总局批准对“正安娃娃鱼”实施地理标志产品保护。娃娃鱼是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，学名为大鲵，叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫...