云南普洱十大特产 第2页

说起江城的土特产，“黄牛干巴”是很多人的最爱。来到位于县城三国贸易城的“那江那城”土特产店，本地土特产一应俱全，其中黄牛干巴放在了店里十分显眼的位置，这个最具当地特色的产品是卖得最好的伴手礼之一。“它不油不腻，肉质有弹性...

镇沅瓢鸡俗称闭毛鸡，因无尾椎骨，尾部形状似瓢，故名瓢鸡。瓢鸡体型独特，肉质鲜美，是中国稀有的地方鸡种之一。瓢鸡原产地为云南省普洱市镇沅县，目前已经成为镇沅响亮的一块特产招牌。...

墨江云针，针形晒青绿茶之一。产于云南省墨江哈尼族自治县，以外形紧细如针，锋苗挺直，毫芽银白而得名。云针茶采用云南大叶种鲜叶制成，要求一芽一叶占70%，一芽二叶初展30%。用锅炒高温杀青，揉捻理条做菜采用平揉、滚揉、搓揉...

景东小黄饼，别名“五分饼”，因二十世纪六七十年代，用五分钱、一两粮票可以购买一个黄饼而得名。其制作方法主要采用彝家传统工艺精制而成，历史悠久，十分味美。景东小黄饼用小麦粉、红糖两种食材料辅以无量山纯净水，经过彝家传统工艺...