梓潼酥饼

梓潼酥饼原名薄脆子，是中国四川梓潼的传统名吃，当地特色糕点之一。梓潼酥饼主要以小麦精粉，菜籽油，化猪油，一级白糖，芝麻等为原料，采用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火，现采用红外线炉烘烤而成，具有形如满月，色泽浅黄，...

汶川羌绣

汶川羌绣，四川省汶川县特产，中国国家地理标志产品。2011年12月，原国家质检总局批准对“汶川羌绣”实施地理标志产品保护。汶川羌绣色彩艳丽明快：绣品用色艳丽大胆，对比强烈。富有羌族文化气息。构图严谨、整齐匀称、装饰性强；...

西昌小香葱

西昌小香葱，四川省西昌市特产，中国国家地理标志产品。2011年12月，原国家质检总局批准对“西昌小香葱”实施地理标志产品保护。西昌小香葱葱叶深绿色呈细管状，葱白头长白嫩，辛辣浓香略带甜味。具有肉质细嫩、香味浓郁而口感极佳...

蒲江猕猴桃

蒲江猕猴桃，四川省蒲江县特产，中国国家地理标志产品。2010年9月30日，原国家质检总局批准对“蒲江猕猴桃”实施地理标志产品保护。蒲江猕猴桃具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。猕猴桃含有猕...

米城大米

“米城大米”又称“米城贡米”出产于四川省达县米城、堡子、龙滩和檬双等7个乡镇。米城乡因为历史上曾出产过贡米而得其名。2010年10月，经国家质检总局审核，决定对实施国家地理标志产品保护。米城大米具有米质优良、油亮光泽、米...

江口醇酒

享有“四川第一醇”美誉的江口醇系列酒，起源于晚清光绪年间。当时的海州道员廖纶晚年回乡（今平昌县江口镇）创建酿酒作坊，采用优质红粮和山泉，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲酿酒。20世纪80年代初，开始创立“江口醇”品牌。...

雷波脐橙

雷波脐橙，四川省凉山州雷波特产，中国国家地理标志产品。2010年12月3日，原国家质检总局批准对“雷波脐橙”实施地理标志产品保护。“雷波脐橙”具有果实特大、果形美观、皮薄光滑、糖酸比高、鲜甜可口、汁液丰富、具有浓郁蜂蜜味...

大竹香椿

大竹香椿，四川省达州市大竹县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月3日，原国家质检总局批准对“大竹香椿”实施地理标志产品保护。大竹香椿由于不施化肥，不用农药，属纯天然绿色食品，以其“叶面光滑、色泽鲜红、香味独特”等...

犍为茉莉花茶

犍为茉莉花茶，四川省犍为县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月15日，原国家质检总局批准对“犍为茉莉花茶”实施地理标志产品保护。犍为茉莉花茶是当地茶农创制的传统名茶。具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳，茶色暗绿而身...

茂县花椒

茂县花椒，四川省茂县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月31日，原国家质检总局批准对“茂县花椒”实施地理标志产品保护。茂县花椒栽培历史悠久，质地优良，主栽“大红袍”花椒是“西路花椒”代表品种，其果实以油重粒大、色...