新民场生菜

新民场生菜

新民场生菜，四川省成都市郫县特产，中国国家地理标志产品。2017年12月，原国家质检总局批准对“...

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新民场生菜，四川省成都市郫县特产，中国国家地理标志产品。2017年12月，原国家质检总局批准对“新民场生菜”实施地理标志产品保护。

新民场生菜心叶半包，外叶舒展，叶缘全缘，株高20~25厘米，外观整齐，叶色嫩绿；膳食纤维含量低，生食口感脆嫩化渣、微苦回甜、清爽解腻。理化指标：膳食纤维含量≤0.6克/100克，水分含量≥90%，可溶性固形物含量≥2.8%。

产地保护范围

新民场生菜产地范围为四川省成都市郫县新民场镇、安德镇、唐昌镇、唐元镇、古城镇、三道堰镇、花园镇、友爱镇现辖行政区域。