黄平泥哨产自且兰古国——旧州。是以当地优质黄泥做基本原料，通过纯手工艺搓捏成型、木屑锻烧、上色涂油等多道工序制作而成。
黄平泥哨又名“泥叫叫”。制作方法是，先将白泥和好，反复摔打后，根据制作者的艺术构思与丰富想像，手捏成型，再用制哨棒开哨后，置炉窑中烧制。出窑后，用水粉颜料给以彩色纹饰、图案，最后罩以清漆，使之光滑生亮。造型以动物形象为主，有牛、羊、鹿、鸡、青蛙、穿山甲、孔雀、锦鸡等达百余种。颜色多是黄与紫、红与绿、黑与白等对比色，色彩丰满，对比强烈。
黄平泥哨题材广泛，除根据儿童喜好，取材于飞鸟走兽、蝶虫蛙鱼、家禽六畜外，亦有部份神话人物。泥哨造型注重动物头部特征，强调神似形略，形成夸张变形的艺术风格。哨体下部均留有回气孔，能吹响。
