洮南辣椒，吉林省洮南市特产，中国地理标志产品。洮南市属中温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，雨热同步，适宜辣椒生长，同时该县辣椒种植历史悠久，所产辣椒品质上乘，特别是该县福顺乡辣椒果型美、个头均匀、皮质厚、味道秀、色素和维生素含量高。拥有“无公害红干椒生产基地”、“中国辣椒之乡”、“中国辣椒第一市”等荣誉。
福顺镇享有“辣椒之乡”盛名，早在20世纪60年代，“福顺红”辣椒多次参展广交会，周恩来总理亲笔批示为出口免检产品。199~2002年，洮南辣椒连续4年被吉林省政府评为“吉林名牌农产品”，并获得“北京国际农业食品博览会金奖”。2003年，被国家无公害农产品管理部门认证批准为“无公害红干椒生产基地”；同年10月，被中国特产乡推荐委员会命名为“中国辣椒之乡”。2007年，在中国（长沙）首届国际辣椒博会上洮南市被评为“中国辣椒第一市”。
保护范围
洮南辣椒产区位于吉林省西北部，白城市南部，东经121o38′20″-123o20′10″，北纬45o2′20″-46o1′20″。东与大安市为邻，西部及西北部与内蒙古自治区的突泉县、科右前旗、乌兰浩特市交界，南部与通榆县接壤，北部及东北部与白城市洮北区、镇赉县毗邻。
