周钦公流亭秘制猪蹄

“周钦公流亭秘制猪蹄”产生于清咸丰年间，是山东特产，距今已有150多年的历史，很多时候被作为春节礼品，其口味纯正，滋味鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，制作技艺精良，无任何防腐材料，被评为青岛十大特色小...

崂山绿茶

崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山绿茶，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。1959年，崂山区“南茶北引”获得成功，形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、...

崂山红茶

崂山红茶是高山生产的茶叶，用崂山春茶进行发酵制成的崂山红茶，区别与其他茶叶，味道更好，口感浑厚回甘好，崂山红茶属于暖性茶，是春冬季最佳饮品。崂山茶叶生长缓慢，芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方...

青食钙奶饼干

1961年根据婴儿发育所需营养研究原料配方，“青食”牌钙奶饼干脱颖而出，成为儿童营养饼干。它具有溶水性强，易于匀质和消化，适用于奶瓶哺乳婴儿等特点。钙奶饼干的补钙观念，比20世纪90年代风靡大江南北的补钙高潮，整整领先了...

崂山璐石

崂山璐石又叫崂山绿石，因其大都蕴藏在海底，故又名海底玉。产于山东省崂山东部的仰口湾。色润缤纷是崂山绿石的独有特点。通过雕琢，光泽透亮。崂山璐石可作盆景及装饰品。崂山璐石的自然面大都比较拙朴，但经少许雕琢，其隐含的天然纹理...

马家沟芹菜

马家沟芹菜，产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄。马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。马...

文登奶山羊

文登奶山羊，山东文登特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“文登奶山羊”实施农产品地理标志登记保护。文登奶山羊乳用型明显，乳房基部宽广、前突后伸、质地柔软、形状方圆，乳头大小适中...

天立独流老醋

独流老醋，天津市静海县特产，中国国家地理标志产品。2002年12月02日，原国家质检总局批准对“独流老醋”实施原产地域产品保护。独流老醋酿造工艺传统、独特，以优质的元米、高粱为主要原料，并选用以小麦、大麦、豌豆制成优质大...

阳坊涮肉

阳坊涮肉起源于由北京市昌平区阳坊镇李胜利夫妇于1984年创立的阳坊胜利涮肉品牌，后在广泛传播中被简称为“阳坊涮肉”，并以地域名称为符号，已有35年的历史，是北京历史传承最久的餐饮品牌之一。后阳坊镇又诞生了多家以阳坊命名的...

七里海河蟹

七里海河蟹，天津市宁河区特产，中国国家地理标志产品。2006年12月22日，原国家质检总局批准对“七里海河蟹”实施地理标志产品保护。七里海河蟹因生长在天津市宁河区七里海水域而得名。七里海是中国濒海典型的古泻湖湿地，水质洁...