姜

永福生姜，四川省内江市东兴区特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“永福生姜”实施农产品地理标志登记保护。永福生姜色泽嫩白无异斑，姜茎细长、分枝多，主茎长20-30厘米，宽2厘...

牛滩生姜，四川省泸州市泸县特产，中国国家地理标志产品。2017年12月，原国家质检总局批准对“牛滩生姜”实施地理标志产品保护。牛滩生姜外皮光滑，呈现乳白色至淡黄色，嫩茎芽尖有3-5个鳞片，嫩芽粉红色，比较粗壮，姜块呈佛手...

犍为麻柳姜，四川省乐山市犍为县特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“犍为麻柳姜”实施农产品地理标志登记保护。犍为麻柳姜属药食兼用的地方优良品种，因其姜茎细长，形似“手指”，分支较多...

西坝生姜，四川省乐山市五通桥区特产，全国农产品地理标志。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“西坝生姜”实施农产品地理标志登记保护。西坝生姜形如玉指成形，色泽白净，姜头顶端红玉着甲。单株长20厘米以上...

葛武嫩姜片已有百年历史。特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜，经过13道工序制作而成，受到了广大消费者和商家的赞誉。...

自古以来就有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，“家备生姜，小病不慌”等谚语，说明姜的益处多。而云南省罗平县小黄姜，因其皂素含量更高，具有有效的药用、养生保健作用及食用价值，是重要的药食佳品。罗平县地处滇东高原的东南部，...

来凤凤头姜，湖北省来凤县特产，中国国家地理标志产品。2007年12月28日，原国家质检总局批准对“来凤凤头姜”实施地理标志产品保护。凤头姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜...

香姜是永州有名的特产，是江永香型特色农产品“江永五香”之一，既可鲜食，又可腌制和加工具，有发汗、温胃、驱风寒、解毒杀菌的功能。江永香姜肉脆嫩，无渣多汁，富含姜油酚、姜油酮、铁盐，经测定含蛋白质0.6-0.8%、糠分3.1...

徐闻良姜产于广东徐闻县。良姜又名高良姜、小良姜、海良姜，为姜科植物，是中国传统的名贵中药材，具有温胃、散寒、消食、止痛等功效。广东徐闻县是中国良姜生产的原产地，其种植历史悠久。2006年，国家质检总局批准对徐闻良姜实施地...