涉县柴胡

涉县柴胡，河北省邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“涉县柴胡”实施地理标志产品保护。涉县柴胡根粗大、呈圆柱形或长圆锥形，长≥6厘米，直径≥0.3厘米。根头膨大，顶端残留...

大名五百居香肠

五百居香肠是河北省大名县著名的传统风味名吃。五百居香肠创业于1812年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。五百居香...

磁州窑瓷器

磁州窑是中国传统制瓷工艺的珍品，中国古代北方最大的民窑体系，也是著名的民间瓷窑，有“南有景德，北有彭城”之说。磁州窑创烧于北宋中期，并达到鼎盛，南宋、元明清仍有延续。窑址在今河北省邯郸市峰峰矿区的彭城镇和磁县的观台镇一带...

广府酥鱼

广府酥鱼是河北省永年县地方传统名吃。“广府”牌酥鱼选取优质鲜活鲫鱼、食用油、糖、姜和各种名贵调料配制而成，该产品色鲜味美、骨酥肉嫩，本品高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，尤其含钙量极高，久吃不腻，常食能补钙、健脑、...

永年大蒜

永年大蒜，也称广府大蒜（永年古称广府）、沿村大蒜（由于集中产在滏阳河沿岸，特别是南沿村一带，故永年大蒜一般称沿村大蒜），是一种大蒜品种，是河北省的名特产之一，中国国家地理标志产品。永年大蒜的生产历史悠久，品质优良，16世...

女娲核桃油

“女娲核桃油’是采用涉县优质野生山核桃为原料，经纯物理低温压榨，结合科学的工艺精炼而成。该工艺充分保留了产品的固有的元素，“不饱和脂肪酸’（其中的亚油酸和亚麻酸是人体大脑发育必需的建筑材料）核桃油尤以适合孕妇、婴幼儿、学...

邯郸陶瓷

邯郸陶瓷是中国河北省邯郸市生产的陶器和瓷器。产区主要分布在峰峰矿区彭城镇、义井镇一带。产品有象牙瓷、白瓷、青花瓷、陶瓷壁画和美术园林陶瓷等。...

涉县花椒

涉县花椒，河北省邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品。2005年08月25日，原国家质检总局批准对“涉县花椒”实施地理标志产品保护。涉县花椒树种主要有花椒、竹叶椒、野花椒等。花椒品种主要有：大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒...

永年驴肉香肠

驴肉香肠是一道色香味俱全的传统名吃，产自河北省永年县。源于清朝末年，已有近百年历史，是“中华传统名小吃”。由驴肉辅以多种香料制成，香而不腻，营养丰富。选用精驴肉，剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成...

大名二毛烧鸡

河北邯郸大名县，在宋朝时是和都城的“陪都”，被称为“北京大名府”。明朝时为“大名府”，悠久的历史也孕育了多彩的“美食文化”。在当地比较有名的小吃是“二五八”，“二五八”是大名传统名吃的简称，即“二毛烧鸡”、“五百居香肠...