河北特产第22页

一个烧饼一碗汤是平泉人的标配，这烧饼个头大，而且非常的厚实，里面还一层一层的，吃起来外焦里嫩的口感非常好，据说是独家手艺，每个只卖两块钱，和羊汤搭配简直就是一绝，平泉当地人早晨的早餐就是一碗羊汤一个烧饼，而且店老板也很好...

滦平玉米是河北省承德市滦平县的特产。滦平县气候温和，四季分明，昼夜温差大，全年平均气温7.6°C，是玉米、水稻、大豆、高粱、谷子等农作物主要产区，以生产优质玉米著称，是玉米出口基地县之一。玉米的营养成分比较全面,一般...

平泉县位于河北省东北部，素有“通衢辽蒙、燕赵门楣”之称，是沟通华北与东北的重要通道之一。平泉历史文化悠久，春秋战国时的“老马识途”，汉末三国时的“望梅止渴”等典故都出自平泉。在平泉的马盂山下，辽河从这里发源，清澈的辽河水...

驴肉火烧是流行在河北的传统名吃，分保定和河间二派，虽都是驴火，但是不一样的，有着本质的区别，不论做法、外观以及口味都有巨大的不同。先说外形，保定的火烧是圆形的，河间火烧是长方形的。河间的驴肉为卤制，保定的驴肉为酱制的。吃...

青县冬菜是河北省沧州市青县的特产。青县"小放牛"牌冬菜作为河北省出口创汇的传统产品，远销海外。冬菜是烹调汤羹的调料，又可做佐食的小菜，具有解腥调腻、增加食欲和清瘴解瘟的作用。青县冬菜制作的祖传秘方及手...

泊头鸭梨，河北省泊头市特产，中国国家地理标志产品。2004年09月27日，原国家质检总局批准对“泊头鸭梨”实施原产地域产品保护。泊头是享誉中外的鸭梨主要产区，素有鸭梨之乡的美称，鸭梨生产历史悠久，早在西汉时期就开始了以鸭...

青县羊角脆，河北省青县特产，中国国家地理标志产品。2015年06月19日，原国家质检总局批准对“青县羊角脆”实施地理标志产品保护。青县羊角脆属薄皮甜瓜，果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，弯曲似羊角，故名羊角脆。羊角脆平均...

黄骅冬枣，河北省黄骅市特产，中国国家地理标志产品。2002年06月12日，原国家质检总局批准对“黄骅冬枣”实施原产地域产品保护。黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，是北方落叶果树中的高档鲜食品种...

沧州金丝小枣，河北省沧州市特产，中国国家地理标志产品。2004年08月04日，原国家质检总局批准对“沧州金丝小枣”实施原产地域产品保护。沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金...

南皮冬枣产业发展迅速。冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁，果肉丰盈而饱满，与牙齿相碰即碎，不待细嚼便在口中融化，那是对牙齿坚利的轻蔑，对味蕾的打击，食后满口甜香，回味悠长，让人想食又不忍多食，怕暴殄了天物。冬枣又称冻枣、苹...

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