河北特产第26页

在保定，白运章就和天津的狗不理一样远近闻名。但是保定到处都是白运章包子，哪一家才是最正宗的白运章？要说最正宗的还是下面这一家！就在直隶总督府的东面，就有一家白运章包子，而这家就是白运章的总店。这家包子店还是传统的国营饭馆...

在河北省，定兴县的一种特有的饮食，叫做棒子面饼，这种饮食曾经在历史上，非常的受到当地人民，喜欢的一种美食，在那一个年代，基本上是每家每户都会做这种美食，每一个人都靠这个来果腹，当时现在辈分的爷爷奶奶，都会做这种美食了。棒...

博野鸭梨是博野特产，主要包含“沙窝鸭梨”、红香酥、黄冠三个品种的梨。是博野县的一个传统种植品种，相传由大唐名相魏征亲手培育引进。沙窝鸭梨明清时期栽培日盛，曾作为贡品进贡朝廷。博野沙窝鸭梨具有果型肥大，色泽鲜艳，果面光洁，...

博野扒鸡又名五香脱骨鸡，有近百年的历史，是北方整鸡卤制的特色名吃。扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和钙、钾、磷、钠、硒、镁等矿物质。扒鸡是加入各种中草药和香料烧制的，烧熟后用手提起鸡腿一抖，肉...

中山松醪酒，河北省定州市特产，中国国家地理标志产品。2016年07月04日，原国家质检总局批准对“中山松醪酒”实施地理标志产品保护。中山松醪酒酒液金黄诱人，低度幽香，介于黄酒和白酒之间，具备了当今酒类市场中各种主要酒种的...

高碑店黄桃，河北省保定市高碑店市特产，全国农产品地理标志。2014年7月28日，原中华人民共和国农业部批准对“高碑店黄桃”实施国家农产品地理标志登记保护。高碑店黄桃单果重160-185克，果型近圆，果顶圆或有小突尖。果皮...

满城草莓，河北省保定市满城区特产，全国农产品地理标志。2016年11月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“满城草莓”实施农产品地理标志登记保护。满城草莓果实圆锥形，果面鲜红色，富有光泽；酸甜可口，香味浓郁；单果重20...

刘伶醉酒源于魏晋，始于金元，厂内遗存的金元时期刘伶醉烧锅遗址距今已有千年历史，为我国目前已知历史较早的白酒酿造遗址。徐水酿酒业自古发达，有千余年历史，所酿佳酒远近驰名。尤其以九粮酿造生产的主导产品刘伶醉酒，一向以清亮透明...

定州鸭梨，河北省定州市特产，中国国家地理标志产品。2016年7月4日，原国家质检总局批准对“定州鸭梨”实施地理标志产品保护。定州鸭梨，果实外形美观，梨梗部突起，状似鸭头，具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、清香绵长，脆...

祈紫菀，河北省保定市安国市特产，全国农产品地理标志。2013年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“祁紫菀”实施农产品地理标志登记保护。祈紫菀，根茎不规则块状，长2-5厘米，直径1-3厘米，表面紫红色或灰红色，...

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