海鲜 第2页

女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹盛产于明光市女山湖一带,壳青肚白、金爪黄毛,体大肉肥,膏丰黄满,味道鲜美,为中国国际农业博览会名牌产品,每年的螃蟹产量达到4150吨。多年来,不仅为本市广大人民喜爱,也深受沪、宁、穗、港、澳、台等地人民的欢...
乳山生蚝

乳山生蚝

乳山市位于山东半岛东南端,资源充足,物产丰富,素有“母爱乳山,养生福地”的美誉。生蚝养殖是乳山的特色产业,得益于独特的海域条件和气候环境,乳山生蚝个体大、肥度高、肉质好、味鲜美,是一种经济价值和营养价值都很高的贝类,...
文登海米

文登海米

姚山头的海米简称“姚米”是由著名的鹰爪虾煮熟晒干加工而成。它之所以较其他海米更具鲜美的独特风味,这决定于它的生长的海域环境和自然条件。煮熟晒制出来的海米,色泽黄中透艳,精致饱满,味美纯正。...
青岛鱿鱼丝

青岛鱿鱼丝

青岛鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富。价格:最贵要一百多,最便宜的才几块钱。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累...
崂山金钩海米

崂山金钩海米

海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。崂山金钩海米可以说是中国最好的海米,被誉为海产八珍之一。金钩海米由产于...
石屏大闸蟹

石屏大闸蟹

红河州石屏“异龙湖”——重富营养型湖泊的大闸蟹,每年都生产肉质丰富,蟹黄油香的大闸蟹。近年来,为方便广大游客品尝特色大闸蟹,石屏郑营村建起了几家以大闸蟹为主题的特色农家乐,外地的游客可以现抓、现做、现品尝。比较下来,云...
天津对虾

天津对虾

天津对虾,又称大虾、明虾、东方大虾。因其在很久之前出售或统计捕获时以"对"为单位计算而得名。天津对虾身长体壮,壳薄肉肥,光滑明亮,味道鲜美,风味独特,蛋白质含量高,营养丰富,是名贵的海产珍品。...
大连海参

大连海参

大连海参,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。2005年12月01日,原国家质检总局批准对“大连海参”实施地理标志产品保护。大连海参(古称辽参),产于大连沿海的一种海刺参,又名海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,在地球...
大连鲍鱼

大连鲍鱼

大连鲍鱼,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。2005年12月01日,原国家质检总局批准对“大连鲍鱼”实施地理标志产品保护。大连是中国品质最好的鲍鱼——皱纹盘鲍的原产地、主产地。“大连鲍鱼”具有个大体肥,肉细味鲜,营...
盘锦河蟹

盘锦河蟹

盘锦河蟹,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。2007年04月23日,原国家质检总局批准对“盘锦河蟹”实施地理标志产品保护。盘锦河蟹官名中华绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹。个体较大,经济价值较高,是一项重要的水产资源,其肉味...
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