广南八宝米

广南八宝米，来自祖国西南的边陲——云南省，是中国农产品地理标志产品，“八宝贡米”是源于我的最初产地——八宝镇。位于滇、桂、黔三省交界之处，素来有“小桂林”之称，极其适宜稻谷类作物生长，培育了很多优良的品种，八宝米就是其中...

沾益辣子鸡

沾益原来是曲靖市的一个县，离曲靖市府所在地麒麟区只有十多公里。离沾益县城不远有一座水库，水库大坝有一道闸，名叫“东风闸”，一听就知道这个闸修建的年代。东风闸紧挨公路，公路一侧是一排高大的柳树，一到春天就满天扬起柳絮，柳树...

师宗薏仁米

云南省曲靖市师宗县是我国黑壳小粒品种薏仁米种植的主产区，拥有着上千年的种植历史。作为黑壳小粒品种薏仁传统主产区，种植、加工、销售历史悠久。随着市场经济的不断壮大，云南省师宗县已经成为了中国地区及东南亚薏仁消费绝大部分出口...

富源酸菜

富源酸菜之所以成其为一种地方特产的代表，在于它独特的口味和与众不同的制作方法。富源酸菜，历史悠久，做法简单，百吃不厌，回味无穷，深得当地人的喜欢。富源酸菜种类繁多，主要有后所铁翅踩缸菜、墨红阿依酸菜、回隆蒲菜、营上水腌菜...

会泽乐业辣椒

乐业辣椒，云南省曲靖市会泽县特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“乐业辣椒”实施农产品地理标志登记保护。乐业辣椒，果长10-19厘米，果肉厚0.1-0.2厘米，平均单果质量5...

景东小黄饼

景东小黄饼，别名“五分饼”，因二十世纪六七十年代，用五分钱、一两粮票可以购买一个黄饼而得名。其制作方法主要采用彝家传统工艺精制而成，历史悠久，十分味美。景东小黄饼用小麦粉、红糖两种食材料辅以无量山纯净水，经过彝家传统工艺...

云县火腿木瓜鸡

云县火腿木瓜鸡是云县的特色菜，也是临沧市出名的菜，羊头岩的最好吃。云县火腿木瓜鸡精选云南临沧珍品山地黑肉鸡、甄选放山猪精华火腿、优选云南酸木瓜。沿袭传承传统工艺，融合现代食品加工科技，精心烹制而成，肉香汤鲜，酸爽够味！...

双江勐库茶

勐库茶产自云南省临沧市双江县拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县。，勐库镇是勐库大叶茶的故乡勐库镇位于双江自治县北部，勐库茶品以冰岛、小户赛、地界、坝歪等为代表，闻名于世。勐库普洱茶，被誉为"大叶茶品种的英豪&qu...

玉龙滇重楼

滇重楼，别名独角莲，是多年生草本植物。根状茎粗壮，茎高20－2500px，无毛，常带紫红色，基部有1～3片膜质叶鞘抱茎。有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效，用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等症。据农业部...

宜良宝洪茶

宜良宝洪茶旧称“宜良龙井”，宝洪茶属于绿茶中的一种，原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶。2011年7月25日选送茶样参加2011年8月上旬在日本举办的第三届“2011世界绿茶评比大会”。...